(Werbung)* Auf der Grünen Woche gab es neben tollen Produkten und leckeren Craft-Bieren auch ganz viel finnische Kultur zu entdecken. Zum Beispiel Gesang zu traditionelle Klängen auf der Kantele, Melodien die aus dem Kantelatar, dem Schwesterstück des Kalevalas stammen. Außerdem begeisterte der finnische Spitzenkoch Teemu Kaijanen vom Restaurant Vaiha in Mikkeli im diesjährigen Messerestaurant „Seenland Saimaa“ mit ostfinnischen Spezialistäten und einer einzigartigen Frankfurter Grie Soß auf Savo Art. Dessen Geheimnis lüftete Teemu Kaijanen während eines der zahlreichen Kochevents, die während der Grünen Woche auch in diesem Jahr am Finnland- sowie am Hessenstand stattfanden. Zudem gab es weitere tolle Begegnungen mit alten und neuen Finnlandfreunden. Weiterlesen
Kategorie: Produktempfehlungen
Hier ist meine Auswahl an interessanten Produkten und Dienstleistungen mit Finnlandbezug.
Leckereien aus der unberührten Natur – Finnland auf der Grünen Woche 2020 in Berlin
(Werbung)* Wahnsinn! Jetzt ist es bereits wieder ein Jahr her, dass Finnland Partnerland der Internationalen Grünen Woche in Berlin war. Doch das heißt nicht, dass es in diesem Jahr keine finntastischen Produkte und Momente auf der weltweit größten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin gab. Gastregion des Finnlandpavillions auf der Grünen Woche war in diesem Jahr außerdem das Saimaa Seengebiet und daher waren nicht nur zahlreiche finnische Aussteller, vor allem aus Ostfinnland, in Berlin vertreten, sondern auch Unternehmen der Tourismusbranche wie Finnlines, Visit Finland sowie touristische Anbieter aus dem Saimaa Seengebiet. Außerdem gab es eine finnisch-hessische Kochkooperation. Und so machte ich mich natürlich auf den Weg nach Berlin, um zu erfahren, welche Trends die Finnen dieses Jahr so im Gepäck haben. Weiterlesen
Finnish culinary culture and a Savonian “Frankfurter Green Sauce”
(promotion)* There have been several culinary events during the International Green Week 2019 (IGW 2019) in cooperation with the Finnish chef Teemu Kaijanen from Mikkeli and the Hessian chef Reiner Neidhart form Karben. I have visited one of the entertaining Hessian-Finnish cooking shows at the IGW 2019. There I met Teemu Kaijanen from Mikkeli, the Finnish cook and owner of the restaurant “Vaiha”, who told me in an inspiring interview more about the food culture in Finland, the latest Finnish food trends and the Hessian-Finnish cooking cooperation, which started during the IGW 2019 in Berlin. Weiterlesen
Connecting Berlin – Finnland: Oskari Lampisjärvi aus Helsinki weiß, wie es geht
Oskari Lampisjärvi ist Finne, wohnt in Berlin, im Stadtteil Neukölln, und ist Experte für Deutsch-Finnische Kultur- und Wirtschaftsbeziehungen in Berlin und Umgebung. Speziell für Finnen, aber auch für Touristen aus aller Welt bietet er individuelle Stadtführungen durch Berlin und seinen Stadtteil auf dem Fahrrad an. Außerdem möchte er zum finnischen Craft-Bier-König von Neukölln werden und finnisches Craft Bier in den Läden, Restaurants und Kneipen in Berlin und seinem Stadtteil Neukölln etablieren. Weiterlesen
Alati – Der Online-Shop für Saunaprodukte und Soul-Wellness
(Werbung)* „Die finnische Sauna und das Meer sind meine Leidenschaft. Ohne sie könnte ich nicht leben“, verrät Nicoline Zarda, die Betreiberin von alati.de. In ihrem Online-Shop für Sauna, Spa und Home, der vor kurzem seinen ersten Geburtstag feierte, finden Wellness-Fans und Liebhaber der finnischen Sauna alles was das Herz begehrt. Doch wie entstand ihre Liebe zu Finnland und der finnischen Saunatradition? Was verbindet sie besonders mit dem Land der tausend Seen? Das wollte ich genauer wissen und habe Nicoline in ihrer Wahlheimat Neu-Isenburg bei Frankfurt besucht. Weiterlesen
Adventskalender-Türchen Nr. 24 – Finnische Sauna
(Werbung)* Was sich wohl hinter Adventskalender-Türchen Nr. 24 verbirgt? So viel kann ich verraten, es geht um finnische Produkte und Finnlands Kulturgut die „Sauna“… Weiterlesen
Adventskalender-Türchen Nr. 23 – Die Mumins sind los!
(Werbung)* Was sich wohl hinter Adventskalender-Türchen Nr. 23 verbirgt? So viel kann ich verraten, es geht um finnisches Flair in Quedlinburg, tolle Finnlandprodukte und die Mumins… Weiterlesen
Adventskalender-Türchen Nr. 20 – Finnische Sauna, Meer und Soul-Wellness
(Werbung)* Was sich wohl hinter Adventskalender-Türchen Nr. 20 verbirgt? So viel kann ich verraten, es geht um finnische Wellness- und Saunaprodukte sowie schöne Wohnaccessoires und Heimtextilien aus Finnland und Griechenland… Weiterlesen
Adventskalender-Türchen Nr. 15: It’s Glögi Time!
(Werbung)* Was sich wohl hinter Adventskalender-Türchen Nr. 15 verbirgt? Soviel kann ich verraten, es geht um ein finnisches Heißgetränk in ganz unterschiedlichen Sorten… Weiterlesen
Adventskalender-Türchen Nr. 13 – Leckereien aus Finnland
(Werbung)* Was sich wohl hinter Adventskalender-Türchen Nr. 13 verbirgt? Soviel kann ich verraten, es geht um eine Spezialität aus dem hohen Norden, fleißige Bienchen und einen einzigartigen Standort… Weiterlesen
