Der Herbst ist da und damit die Pilzsaison! Die Finnen lieben es zur Ruskaaikaa im Wald Pilze sammeln zu gehen. Allerdings kündigt sich der Herbst in Finnland bereits etwas früher an, so dass es Anfang Oktober schon langsam mit der Pilzsaison in Finnland zu Ende geht. Oft fällt Ende September bzw. Anfang Oktober bereits der erste Schnee. Doch bei uns in Deutschland hingegen geht es jetzt erst richtig los mit der Pilzsaison! Und deshalb haben Janne-Oskari und ich passend zur Jahreszeit ein schönes Rezept für eine Finntastische Herbstpizza für euch, die ganz einfach nachzubacken ist! Hier geht es zum Rezept. Weiterlesen
